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小时候家里剩下的饭,到下午放学回来的时候,奶奶已经准备好炒饭给我们吃,那时候的炒饭只用了猪油和蒜头 盐就已经觉得非常美味了。
原来是想做蛋炒饭的。打开冰箱发现没有鸡蛋了。只能找冰箱里有的材料来做! ”
食材明细
美食特点
炒饭的做法步骤
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放黑芝麻 ,临时才想起的家里有芝麻可以放一些。会更香,
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放盐 放酱油 鸡精 家里还剩有煎带鱼也一起放下去了
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制作小窍门
放冰箱冻过的米饭炒出来一粒一粒的,干身。生葱熟蒜。葱花最后放下快速翻炒均匀就要装盘。
本次制作《炒饭》所使用的厨具:炒锅