菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 新版热干面

新版热干面

收录时间：2023-01-07 09:12:02 热度：595℃

新版热干面的做法

2张图片

“ 喜欢吃热干面。买面条自己做，随意放些自己喜欢的各种蔬菜。感觉也很不错的。简单宜做又快捷。 ”

食材明细

主料

干面条 200G
油适量
豆芽一把
青蒜三棵
盐适量

辅料

麻酱适量
胡萝卜 适量
腌萝卜条 适量
紫甘蓝 适量

美食特点

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

新版热干面的做法步骤

1
干面条
2
麻酱用适量的水搅拌下
3
胡萝卜切碎
4
紫甘蓝切碎
5
萝卜干切碎
6
豆芽用开水焯下切碎
7
青蒜适量洗好切碎
8
开水下锅煮面条五分钟
9
捞出的面条用色拉油拌下这样不会粘
10
用佐料拌好面
11
加入所有的菜搅拌好一碗新式的热干面OK了

制作小窍门

煮好的面条用油拌下防止面条粘连热干面都是碱面做的多煮会碱味会小些

本次制作《新版热干面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面食面条老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

祛痰中秋自制食材养血西班牙菜滋润补水止血调理馒头花卷潮汕菜防雾霾贵州菜法国菜新疆菜印度菜壮阳赣菜饼干小满