“ 神秘的紫色，紫色蔬菜本就为数不多，营养价值仅次于黑色食品。茄子富含花青素物质能抗氧化，还可清热凉血，消肿解毒。请品尝吧…… ”

主料

• 紫色茄子 3条
• 年糕 150克
• 油 25克
• 盐 3克
• 辣酱 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜头 2个

辅料

• 番茄沙司 0.5克