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双韭海鲜炒面

收录时间：2021-11-20 22:52:53 热度：7125℃

双韭海鲜炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

鱿鱼 240克
韭菜芽 105克
韭菜 65克
虾肉 100克
面条 345克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

双韭海鲜炒面的做法步骤

1
食材：鱿鱼（已洗净切开）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、虾肉、面条（已焯水过凉）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
3
翻炒一下。
4
接着，合入过凉好的面条，加适量的酱油。
5
翻炒翻炒。
6
然后，合入切好的韭菜芽、韭菜和虾肉翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

本次制作《双韭海鲜炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人午餐工作餐

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