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玫瑰花酱 除了平时可以吃 也是为后面的 玫瑰燕窝做准备哦 ”
食材明细
美食特点
玫瑰花酱的做法步骤
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昨天是七夕节 收到玫瑰的可以用来做玫瑰酱 可以用来点缀其他菜
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先把花瓣都摘下来 放在一个盆里面好好洗洗 水温不能高 不要使劲的搓 有小虫子没事 可加入少量苏打 可以去除花上面的农药
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这是我买的台湾产的黑糖 我推荐可以放点这个 味道不错 我做黑唐燕窝也放的这个
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然后装瓶 就行了 放一周左右发酵下在用哦 记得放气
制作小窍门
1.一般玫瑰其实也可以吃····就是不好吃 而且不太干净
2.做好的酱 记得放气 发酵会产生气体
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