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秋葵腊肠炒肉

收录时间：2024-06-07 22:54:27 热度：3051℃

秋葵腊肠炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 500g
广式腊肠 200g
五花肉 100g

辅料

料酒 5ml
盐 10g
酱油 20ml
葱 8g
姜 8g
蒜 8g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵腊肠炒肉的做法步骤

1
把秋葵洗净，加少许盐焯熟
2
腊肠切片
3
五花肉切片，加老抽、料酒、姜，腌制
4
葱姜蒜切好
5
热锅凉油，将姜片和蒜加入，爆香
6
加入五花肉，待变色
7
加入葱
8
加入切好的秋葵
9
加入腊肠，翻炒一会儿，加入盐、生抽、鸡精，再翻炒
10
出锅

制作小窍门

健康美味，降三高

本次制作《秋葵腊肠炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

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