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香肠蒸蛋
香肠蒸蛋
清水淡竹
收录时间:2021-11-20 22:48:14 热度:7156℃
1张图片
“
简简单单的一道菜,放蒸锅里蒸十分钟,或电饭煲煮饭时放在上面,饭熟了,菜也好了。
”
食材明细
主料
香肠
2节
蛋
1个
姜
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香肠蒸蛋的做法步骤
1
香肠切片,姜切丝,平铺在盘子上。
2
香肠上打一个蛋,在蛋黄上撒少许盐,淋少许料酒。
3
放入蒸锅,盖盖大火蒸十分钟。
4
撒上葱花,盖盖焖半分钟,出锅。
本次制作《香肠蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
婴儿
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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