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炎热的夏季最适合吃的午饭，清爽不油腻，我们家人都爱吃！ ”
食材明细
美食特点
捞凉面条的做法步骤
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西红柿切小块，鸡蛋打散，豆角切丁，荆芥摘好洗净，面条备好。
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4
放糖，主要是平衡西红柿的酸味，放酱油，酱油的颜色和味道都合适，所以不建议放生抽或老抽。翻炒均匀。
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5
西红柿汁变浓稠了放入水，差不多两碗就够了！这个时候准备另起锅煮面。
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盛面，加卤放菜码。可以开动了，喜欢吃醋的朋友可以放点醋，和蒜瓣也很配哦！
制作小窍门
荆芥必不可少，提味效果非常好，实在买不到，就用香菜代替吧，但味道还是没有荆芥好。
本次制作《捞凉面条》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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