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收录时间:2023-12-28 23:13:34      热度:6606℃
水煮花生的做法

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秋天了正是花生成熟大量上市季节。花生的吃法多种多样,水煮为最佳。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,集营养、保健和防病功能,好处多多,也是休闲娱乐时的小零食…

食材明细

主料
  • 带壳花生 500克
  • 25克
  • 1000ml
辅料

美食特点

水煮花生的做法步骤

  • 水煮花生的做法步骤:1
    1
    新鲜带壳花生清洗备用,
  • 水煮花生的做法步骤:2
    2
    锅中入水入花生,
  • 水煮花生的做法步骤:3
    3
    入茴香,
  • 水煮花生的做法步骤:4
    4
    稍煮后入盐,加盖大火煮二十分钟,关火焖几分钟更入味,
  • 水煮花生的做法步骤:5
    5
    沥干装盘,
  • 水煮花生的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 水煮花生的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 水煮花生的做法步骤:8
    8
    成品图

制作小窍门

挑选新鲜无发芽的花生,最好是红皮花生。
本次制作《水煮花生》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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