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收录时间:2021-11-20 22:45:37      热度:6062℃
京酱肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    豆腐皮儿切成正方形,在开水中焯一下
  • 京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    大葱和肉切成丝
  • 京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    将葱丝铺在盘里
  • 京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    热锅爆香花椒八角姜丝
  • 京酱肉丝的做法步骤:5
    5
    取出花椒八角等下肉丝
  • 京酱肉丝的做法步骤:6
    6
    炒变色后烹入料酒,加入生抽蚝油老抽炒匀
  • 京酱肉丝的做法步骤:7
    7
    加入甜面酱白糖炒匀
  • 京酱肉丝的做法步骤:8
    8
    加入少许水淀粉芶芡
  • 京酱肉丝的做法步骤:9
    9
    倒在葱丝
本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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