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收录时间:2021-11-20 22:45:29      热度:6729℃
丝瓜酿肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

丝瓜酿肉的做法步骤

  • 丝瓜酿肉的做法步骤:1
    1
    材料备好全部剁成末
  • 丝瓜酿肉的做法步骤:2
    2
    肉腌好加少量水搅打上劲,加入洋葱,红萝卜搅拌均匀
  • 丝瓜酿肉的做法步骤:3
    3
    丝瓜剖好皮,大块的切成小段,小块的切成细条
  • 丝瓜酿肉的做法步骤:4
    4
    切好的段用勺子挖出空心,挖出的末可以剁了也和肉末一起,把料放进丝瓜里
  • 丝瓜酿肉的做法步骤:5
    5
    移到盘中摆好,上锅蒸10分即可
  • 丝瓜酿肉的做法步骤:6
    6
    (出锅后看个人喜好可以勾芡)
  • 丝瓜酿肉的做法步骤:7
    7
    成品

制作小窍门

可以按自已的喜好摆盘
本次制作《丝瓜酿肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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