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花生酱曲奇
花生酱曲奇
芋儿烘焙
收录时间:2023-12-13 19:24:06 热度:9014℃
1张图片
食材明细
主料
细砂糖
25克
红糖
25克
鸡蛋
30克
黄油
55克
中筋面粉
100克
辅料
幼滑花生酱
120克
烤熟花生仁
50克
小苏打
1.25ml
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
花生酱曲奇的做法步骤
1
准备材料。
2
黄油融化后,加入细砂糖红糖,用打蛋器打至蓬松。
3
蓬松的样子。
4
分两次加入蛋液搅拌均匀。
5
加入花生酱搅拌均匀。
6
面粉和小苏打混合,筛入打好的花生黄油里。
7
将花生碎均匀分布在面团里。
8
将面团捏成3Cm的小球,再按扁成饼。将小饼摆放盘中,每个小饼留一定间隙。
9
180度中层烤18--20分钟。
10
出炉。
11
成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
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成品欣赏。
本次制作《花生酱曲奇》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
朋友聚餐
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