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收录时间:2021-11-20 22:44:33      热度:704℃
炒鲜虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲜虾 适量
  • 一块
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

炒鲜虾的做法步骤

  • 炒鲜虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾,用水冲洗一下控干.
  • 炒鲜虾的做法步骤:2
    2
    准备好姜一块,切姜丝备用.
  • 炒鲜虾的做法步骤:3
    3
    锅内放油,油热,放入绵白糖小火化开.
  • 炒鲜虾的做法步骤:4
    4
    放入姜丝中火炒香.
  • 炒鲜虾的做法步骤:5
    5
    注意火候,不要炒糊了.
  • 炒鲜虾的做法步骤:6
    6
    倒入鲜虾,大火翻炒.
  • 炒鲜虾的做法步骤:7
    7
    继续炒,可以看到鲜虾下红色的油,鲜虾炒熟后会明显变成红色,很容易辨别.撒入适量咸盐,注意鲜虾本身就是有鲜味的,不要放太多的盐.
  • 炒鲜虾的做法步骤:8
    8
    盛出,趁热享用吧.
本次制作《炒鲜虾》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   鲁菜   产妇   夏季食谱   晚餐   酒席  

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