菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭

收录时间：2024-01-20 19:38:37 热度：7520℃

土豆腊肠焖饭的做法

1张图片

“ 今天中午做了土豆腊肠焖饭，用了湖南的腊肠，有一点点的麻辣，煮到饭里基本吃不出了！ ”

食材明细

主料

大米 200克
腊肠大半根
小土豆 5个
青豆 50克

辅料

盐少许
料酒 1勺
酱香鲜 3勺
色拉油 适量
砂糖 0.5勺
蒜瓣 1个

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

土豆腊肠焖饭的做法步骤

1
我家只有湖南的腊肠，其实我更喜欢广式的
2
腊肠切成小片用料酒腌制一会
3
土豆去皮切成小块
4
起油锅爆香蒜片
5
放入腊肠片翻炒
6
再加入土豆块翻炒
7
加点盐调味
8
加入酱香鲜
9
加点砂糖
10
像平时一样用电饭煲煮饭
11
煮开后加入土豆腊肠一起焖煮
12
等到米饭水快收干时放入汆熟的青豆再次完成煮饭程序
13
程序结束后搅匀即可食用，还可以加点鸡精和猪油，味道更好
14
成品图
15
成品图

制作小窍门

为了颜色好看，青豆我放在最后加入

本次制作《土豆腊肠焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜湘菜儿童老人米饭午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

广东小吃寿司懒人食谱小暑谷雨中式菜系陕西菜端午节创意菜芝士蛋糕炒饭明目健忘西班牙菜闽菜抗衰老养血婴儿