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肉泥米粉
肉泥米粉
面具佳人
收录时间:2021-11-20 22:41:40 热度:2457℃
1张图片
食材明细
主料
瘦猪肉
50克
米粉
100克
辅料
香油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉泥米粉的做法步骤
1
瘦猪肉50克,米粉100克,香油适量;
2
将瘦猪肉洗净,剁成泥,加入米粉、香油,少量水,搅拌均匀;
3
将拌好的鱼肉放入碗内,上蒸锅蒸7分钟即可。
制作小窍门
注意事项:
猪肉尽量剁细,也可用搅拌机搅打,但注意水一定不要放多。
本次制作《肉泥米粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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