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收录时间:2021-11-20 22:41:40      热度:2457℃
肉泥米粉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 瘦猪肉 50克
  • 米粉 100克
辅料

美食特点

肉泥米粉的做法步骤

  • 1
    瘦猪肉50克,米粉100克,香油适量;
  • 2
    将瘦猪肉洗净,剁成泥,加入米粉、香油,少量水,搅拌均匀;
  • 3
    将拌好的鱼肉放入碗内,上蒸锅蒸7分钟即可。

制作小窍门

注意事项:
猪肉尽量剁细,也可用搅拌机搅打,但注意水一定不要放多。
本次制作《肉泥米粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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