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丝瓜炒木耳

收录时间：2024-03-23 23:10:40 热度：3999℃

丝瓜炒木耳的做法

2张图片

“ 天气炎热最喜欢吃清淡的菜式。 ”

食材明细

主料

丝瓜 1根
黑木耳 一小搓
蒜头 2瓣
香葱 1棵
小米椒 1/2个

辅料

盐适量
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒木耳的做法步骤

1
准备材料：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。
2
锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。
3
倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。
4
可以加少许清水。
5
调入盐和鸡精。
6
炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。
7
装盘上桌快快享用吧。

本次制作《丝瓜炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

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