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炸鸡沙拉~

收录时间：2024-02-15 21:02:45 热度：2631℃

炸鸡沙拉~的做法

1张图片

“ 想吃炸鸡又怕太油腻会胖吗
现在介绍一道炸鸡蔬菜沙拉给大家 ”

食材明细

主料

鸡脯肉 400g
黄瓜半个
盐适量
生姜粉 适量
面粉适量
酱油适量

辅料

西红柿 1个
生菜 200g
胡椒粉 适量
五香粉 适量
淀粉适量
千岛酱 适量

美食特点

酸甜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸鸡沙拉~的做法步骤

1
先将蔬菜洗净备用
2
将西红柿，黄瓜切片，生菜切断
3
将鸡脯肉切块（大小可以自己定~）放入盐，酱油。胡椒粉，生姜粉，五香粉，用手抓均匀，再放入淀粉少许（这一步很关键哦）腌十分钟，再放入一个鸡蛋，抓匀。
4
把鸡块放入装有面粉的盆里，来回晃，让鸡块均匀的沾上面粉，省时省力~
5
油温六成热的时候放入鸡块炸，鸡块可以浮起来为标准~炸6分钟左右
6
用大碗装好蔬菜，拌入千岛酱
7
最后放入鸡块就可以啦^_^

制作小窍门

腌制鸡块时放入淀粉，再放鸡蛋，这样炸出来的鸡块，面粉外壳不会在炸的过程中脱落。

本次制作《炸鸡沙拉~》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：甜品儿童西餐夏季食谱宴客菜晚餐

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