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生煎包
生煎包
阳春白雪三月三
收录时间:2022-07-27 21:58:31 热度:9525℃
1张图片
食材明细
主料
肉馅
300克
面粉
300克
酵母
3克
辅料
葱花
100克
生抽
1勺
老抽
1勺
五香粉
1勺
料酒
1勺
玉米油
2勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
生煎包的做法步骤
1
肉馅加上调味品搅拌均匀(发完了才看见肉馅部分忘记了,加上)
2
最后加葱花搅拌均匀
3
面粉加酵母少许盐加温水和成面团醒发一个小时
4
切成小剂子擀圆
5
包包子
6
入油锅少煎一会底面金黄
7
添水至包儿½处,加盖小火焖六分钟
8
收干的水
9
撒葱花炒匀
10
出锅
11
上图酵母
本次制作《生煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
产妇
早餐
上海小吃
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