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淡奶油曲奇

收录时间：2023-12-16 11:17:19 热度：1420℃

淡奶油曲奇的做法

1张图片

“ 支持烘焙之路的15位亲！只是希望能给大家做个参考，我也只是刚脱离小白的中级菜鸟，很多东西都在慢慢摸索中～
因为有一次做曲奇时发现家里居然没鸡蛋了，看到有淡奶油想着加点淡奶油行不行呢，结果烤出来意外的酥香 ”

食材明细

主料

无盐黄油 120克
低粉 150克
糖粉 50克
淡奶油 10克

美食特点

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

淡奶油曲奇的做法步骤

1
材料
2
黄油一次加入糖粉
3
打至糖粉和黄油融合加入淡奶油
4
打至细腻顺滑
5
筛入低粉
6
黄油和低粉拌匀
7
神器登场曲奇裱花枪，我这种裱花手残党用这个是最好不过了
8
用的这个花片
9
拧紧
10
一按一个，刚开始会有点不顺畅，下来就好了
11
用了两种花片。烤箱预热175度，烤15到20分钟。如果喜欢酥脆一些的熄火后可以用烤箱余温焖5分钟左右
12
出炉了
13
各种显摆一下
14
继续
15
摆来摆去摆不好
16
最后一个

本次制作《淡奶油曲奇》所使用的厨具：电烤箱

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