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收录时间:2022-12-13 08:17:47      热度:9417℃
番茄鱼片的做法

  1张图片

我自己很喜欢吃番茄,所以自己就用番茄想出了这道美食。希望大家喜欢。由于制作的时候忘记了拍照,所以只有一个成品图忘大家谅解

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄鱼片的做法步骤

  • 1
    把鱼片成鱼片,鱼块也是可以的。
  • 2
    鱼片用料酒,盐,生抽,蛋清腌制15分钟
  • 3
    把腌制好的鱼片裹上干淀粉炸至金黄捞出。所有鱼片炸完以后再复炸一下
  • 4
    把番茄切碎,锅里加少许油炒糖色,然后放入番茄碎炒,加入一小勺生抽,少许盐和少许清水。
  • 5
    汤汁熬好后放入炸好的鱼片翻炒均匀即可。可以加香葱或香菜点缀
本次制作《番茄鱼片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜  

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