“ （百度）毛豆就是新鲜连荚的黄豆。它能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。又因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆。 毛豆是夏日省事下酒小菜哦 ”

主料

• 毛豆 500G

辅料

• 盐 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 小茴香 适量
• 辣椒 适量
• 姜 适量