菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣酱香饼

香辣酱香饼

收录时间：2021-11-17 20:00:40 热度：5785℃

香辣酱香饼的做法

3张图片

“ 香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~ ”

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

芝麻酱 5茶匙
白芝麻 少许

配料

辣椒粉 2茶匙
花椒粉 2茶匙
菜籽油 2茶匙
盐适量
香油 2茶匙

美食特点

酱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香辣酱香饼的做法步骤

1
准备好面粉。
2
面粉加温水和好，揉匀成光滑面团，静置15分钟。
3
准备好花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。
4
芝麻酱和香油、花椒粉、辣椒粉、盐、少许面粉，调匀成油酥。
5
取一面团，擀成面皮，刷上油酥。
6
从一端卷起，卷成长卷。
7
分成若干小剂子。
8
捏合两头，擀成饼胚。
9
撒上白芝麻，擀匀压实。
10
煎锅烧热，刷上少许菜籽油，放入饼胚，小火两面煎黄。
11
煎好的饼，香辣有味儿，层次分明。

制作小窍门

1、不喜欢麻辣味的，花椒可不放。

2、芝麻酱用香油调匀，口感润滑。

3、因为加了辣椒粉，口味可以稍稍重点，但不可太咸。

菜谱标签：主食家常菜老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

面食美白生日春节宴客菜饮品烤箱菜二月二秋冬进补肉菜壮腰健肾贵州菜元宵节增肥农家菜活血化瘀滋润补水台湾小吃