想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
旱蒸鲈鱼
旱蒸鲈鱼
就喜欢做吃的
收录时间:2022-12-05 23:19:39 热度:2556℃
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
洋葱
一个
葱
适量
姜
适量
配料
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
旱蒸鲈鱼的做法步骤
1
原料:鲈鱼一条。
配料:洋葱一个、葱和姜。
2
调料:料酒、蒸鱼豉油。
3
将洗净的鱼片成鱼片,头尾要保持完整;用料酒腌10分钟。
4
取一张大一的锡纸,洋葱切稍粗的丝在锡纸上铺平,再放上葱姜片。
5
最后将腌好的鱼片整齐的码放在最上面并封口。
6
将锡纸包放入平底锅里。
7
开中火蒸至锡纸包膨胀鼓起改小火2分钟关火。
8
关火3分钟后,用小刀从中间划开,洒上葱姜丝,浇上蒸鱼豉油,再淋上一点点热油就可以上桌了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
清肠
山东小吃
生日
御寒
山西小吃
日本料理
曲奇
泰国菜
墨西哥菜
元宵节
午餐
烤箱菜
汤圆
养心
便秘
五谷杂粮
Muffin玛芬
抗过敏