菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

收录时间：2023-01-06 03:44:12 热度：2941℃

胡萝卜鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 这两天想吃饼了，自己就尝试着做了。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 2根
小葱 3根
鸡蛋 3个
面粉适量

辅料

精盐适量
花椒粉 适量
料酒适量
包子料 适量
水适量
大豆油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1
胡萝卜和小葱洗干净放在案板上。
2
小葱切碎收在盘子里。
3
胡萝卜剁碎收在盘子里。
4
盆里放入适量的面粉，这里我放入了一大碗。
5
往面粉里打入三个鸡蛋。
6
倒入剁碎的胡萝卜和小葱花。
7
加入适量的精盐、包子料、花椒粉、料酒。
8
这时候边倒入适量的水，边上下搅拌，（画圈似的搅拌面粉会出现疙瘩）。
9
这是搅拌好的面糊，既不要太稠，也不要太稀。
10
电饼档上刷一层大豆油。
11
油热后倒入适量的面糊。
12
然后用筷子摊开，尽量摊成一个圆形，厚薄也要摊均匀。
13
一面煎成金黄色后，反过来再煎另一面。
14
两面都煎好后，盛在盘子里。
15
最后把它们切开放在干净的盘子里就大功告成了！

本次制作《胡萝卜鸡蛋饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜老人早餐饼快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

防雾霾天津小吃朋友聚餐抗皱工作餐寿司养血东北小吃壮腰健肾西北小吃下元节江浙小吃排毒开胃温州菜小年中秋祛湿