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水煮里脊片
水煮里脊片
绿野薄荷
收录时间:2021-11-20 22:27:49 热度:4034℃
2张图片
食材明细
主料
猪里脊
适量
洋白菜
适量
莴笋
适量
茭白
适量
辅料
水煮肉调料
适量
淀粉
适量
料酒
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
水煮里脊片的做法步骤
1
主要原料。
2
将莴笋,茭白切片,洋白菜切块。
3
所有蔬菜焯水备用。
4
处理好的蔬菜放在盆底。
5
将猪里脊片用淀粉和料酒上浆。
6
烧热油锅,放入里脊片煸炒。
7
将肉片炒至白色,放入水煮肉调料。
8
炒匀炒香后,放入水。
9
大火煮到肉片成熟。
10
将肉片和汤汁浇在蔬菜上面。
11
撒上干辣椒末,浇上热油即可。
12
水煮里脊片。
本次制作《水煮里脊片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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