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家常炒烤肉
家常炒烤肉
haihai1120
收录时间:2021-11-20 22:27:37 热度:6558℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
150克
辅料
紫洋葱
0.5棵
香菜
5棵
油
3ml
盐
适量
酱油
适量
孜然
适量
辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常炒烤肉的做法步骤
1
紫洋葱如图切成条状
2
香菜少许切成段
3
牛肉选肥瘦相间的,切成稍厚点的片,放油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌半个小时左右
4
电饼铛热了放少许油,待油热后把肉放进去
5
摊平,煸炒下
6
盖上盖子,让两面都变白至半熟
7
放入洋葱,煸炒至洋葱变软,如喜欢吃脆口的可以更晚些放
8
牛肉熟了,洋葱也熟了
9
放香菜,煸炒几下
10
出锅
本次制作《家常炒烤肉》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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