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清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼
nageya
收录时间:2022-10-01 21:33:27 热度:1127℃
1张图片
“
夏日不用纷繁复杂的烹饪过程就可享用的美味,谁人不想?!
”
食材明细
主料
多宝鱼
1条
辅料
葱
20克
姜
25克
蒜
15克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
清蒸多宝鱼的做法步骤
1
多宝鱼清洗干净后全身涂盐,给鱼做个摩萨基,然后再加入料酒,生抽,葱姜,腌制半个小时。
2
半个小时后将鱼放入蒸锅蒸制十分钟取出。
3
蒸鱼的同时我们制作浇汁。将葱姜蒜浇入生抽,蚝油,白糖,陈醋。将这个汁倒在蒸好的鱼身上。
4
在锅中烧热食用油浇在鱼身上,浇汁和调料的味道被激发出来。OK,开吃。
本次制作《清蒸多宝鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
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