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收录时间:2021-11-20 22:25:48      热度:7901℃
鸡胗炒苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡胗炒苦瓜的做法步骤

  • 鸡胗炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    配菜切好
  • 鸡胗炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    蒜苗最后放
  • 鸡胗炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    青红辣椒切粒
  • 鸡胗炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    苦瓜用盐巴抓匀,洗干净
  • 鸡胗炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    鸡胗用盐巴和姜腌制一会
  • 鸡胗炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    成品。把鸡胗放入热油里面炒,放入大蒜,干辣椒,姜,炒。放入酱油上色。然后放入料酒去腥。放入醋。最后放入苦瓜和新鲜辣椒,一起大火爆炒,放入盐巴一起炒,最后放入蒜苗和鸡精,,出锅。
本次制作《鸡胗炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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