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油闷大虾
油闷大虾
吃鱼不长肉
收录时间:2024-04-21 21:00:29 热度:6970℃
1张图片
食材明细
主料
大虾
7支
辅料
黄瓜
1支
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油闷大虾的做法步骤
1
放入大虾,煸出虾油。
2
大虾七成熟时加入糖、盐、料酒、红烧酱油,翻炒。
3
黄瓜切片。
4
葱切大块,姜切片。
5
锅中油热后放入葱姜煸香。
6
放入大虾,煸出虾油。
7
大虾七成熟时加入糖、盐、料酒、红烧酱油,翻炒。
8
最后放入黄瓜。
9
用水淀粉勾芡。
10
香喷喷出锅。
本次制作《油闷大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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