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收录时间:2024-01-13 08:00:51      热度:9871℃
香煎茄子片的做法

  1张图片

这是我家夏天常吃的一道菜,虽然制作简单,却很美味,每次上桌都会很快被一扫而光,这次也不例外

食材明细

主料
辅料

美食特点

香煎茄子片的做法步骤

  • 香煎茄子片的做法步骤:1
    1
    茄子去皮切片,用半勺盐腌十分钟
  • 香煎茄子片的做法步骤:2
    2
    面粉加水和盐调成面糊
  • 香煎茄子片的做法步骤:3
    3
    茄子片沾满面糊
  • 香煎茄子片的做法步骤:4
    4
    锅底抹一层油,放茄子片,一面凝固即可翻面,翻两三次即可出锅
  • 香煎茄子片的做法步骤:5
    5
    成品图,直接吃或沾辣椒等调料食用均可
本次制作《香煎茄子片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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