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花生米小白菜
花生米小白菜
得意忘形1010
收录时间:2021-11-20 22:22:23 热度:8367℃
1张图片
食材明细
主料
小白菜
200克
花生米
50克
辅料
醋
15ml
糖
15克
盐
5克
香油
10克
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花生米小白菜的做法步骤
1
主料:小白菜、花生米
2
将小白菜切段
3
锅中放入少许油,先炒花生米(因为花生米出油,所以底油无需太多)
4
放入花生米,小火翻炒,一定要不间断地翻炒,防止炒糊。
5
炒至花生米变色,散出香味关火(大约5、6分钟吧)
6
小白菜中加入15ml醋
7
加入15克糖
8
加入5克盐,拌匀
9
在小白菜上撒上花生米即可。
本次制作《花生米小白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
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