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猪肉茄子酱

婉妈编织
收录时间：2022-12-18 03:48:50      热度：8743℃
猪肉茄子酱的做法

  1张图片

“ 配面条的酱 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

猪肉茄子酱的做法步骤

  • 猪肉茄子酱的做法步骤：1
    1
    材料备好
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：2
    2
    茄子刨皮
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：3
    3
    切丁，放盐腌下，挤出水份
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：4
    4
    各种配菜切好
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：5
    5
    猪肉切丁+生粉，酱油，盐腌下
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：6
    6
    出锅前洒下葱花
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：7
    7
    加入煮好的面条里
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：8
    8
    搅拌好
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：9
    9
    搅拌好
  • 猪肉茄子酱的做法步骤：10
    10
    搅拌好

制作小窍门

馅料随便搭配，随你喜欢

喜爱吃酸，吃辣的朋友可以在捞面前在碗里加点醋，放点老干妈豆鼓辣油或是自已弄的辣椒油也可以哦
本次制作《猪肉茄子酱》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜  

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