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绿豆沙冰糕

收录时间：2024-05-30 20:43:28 热度：7521℃

绿豆沙冰糕的做法

2张图片

食材明细

主料

绿豆适量
牛奶一袋
奶粉一袋

辅料

白砂糖 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

绿豆沙冰糕的做法步骤

1
准备好绿豆、白砂糖、奶粉、牛奶.
2
绿豆煮熟,煮绿豆的方法可以参看我的菜谱中'消暑绿豆汤'的做法.将煮好的豆花放入料理机中.
3
加入适量白砂糖、奶粉,白砂糖可以稍微多放一点,这样做出来的冰糕会甜一些.
4
倒入牛奶,没过豆花.
5
料理机打成稀糊状.
6
稀糊晾凉后,倒入模具中,放入冰箱中冷冻.注意一定要凉透了再放到模具里.
7
吃的时候,拿出来用凉水冲一下模具外壳,更好拖模哦.

本次制作《绿豆沙冰糕》所使用的厨具：搅拌机、煮锅

菜谱标签：甜品儿童下午茶朋友聚餐夏季食谱

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