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春雨沙拉
春雨沙拉
┢┦aΡpy咿
收录时间:2022-11-16 05:48:53 热度:7947℃
1张图片
“
出自深夜食堂的美食,制作简简单单,可是味道不简单
”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
木耳
6个
火腿片
5段
黄瓜
1段
龙口粉丝
1条
辅料
小葱
4棵
沙拉油
3勺
盐
1勺
柠檬醋
1勺
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
春雨沙拉的做法步骤
1
少量油,鸡蛋摊饼,切成丝
2
滚油淋葱上,静置一会制成葱油,这步骤是画龙点睛的关键
3
粉丝泡软,过水熟后,剪几段,和黄瓜火腿木耳丝一起混合,加入盐,不需要加鸡精,喜欢酸味的建议加柠檬醋,或者柠檬汁,比直接加醋更香
本次制作《春雨沙拉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
外国美食
老人
西餐
沙拉
夏季食谱
快餐
午餐
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