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收录时间:2024-01-06 07:01:58      热度:5548℃
原味香奶曲奇的做法

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家有俩宝,最近爱上烘培,好在我家俩宝都爱吃,今天又做了曲奇,这的很成功,挤出的花纹很明显,都没塌陷,我好激动啊,很兴奋的记录下我的杰作吧。

食材明细

主料
  • 低筋粉 130克
  • 黄油 50克
辅料

美食特点

原味香奶曲奇的做法步骤

  • 原味香奶曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油软化后搅打片刻,加入糖粉搅打均匀。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:2
    2
    分两次筛入低粉,用刮刀拌匀。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:3
    3
    加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:4
    4
    再加入玉米淀粉拌匀。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:5
    5
    这时面团有点干,加入牛奶,慢慢加不要一次性倒入,看面团的软硬度。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:6
    6
    把拌好的面糊装入裱花带中。挤什么样的花型自己定。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:7
    7
    烤盘铺入油纸,挤出自己喜欢的曲奇。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:8
    8
    烤箱180℃提前预热5分钟右,烤13分钟左右。
  • 原味香奶曲奇的做法步骤:9
    9
    时间根据自家烤箱定。
本次制作《原味香奶曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   曲奇  

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