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意大利披萨

收录时间：2023-01-07 00:48:37 热度：737℃

意大利披萨的做法

1张图片

“ 意大利pizza做法非常简单，自己在家也能完成，此配方为两个小pizza的量，此次做的比较粗糙，下次有机会整个漂亮的，哈哈 ”

食材明细

主料

面粉 250克
橄榄油 4匙
温水 130ml
发酵粉 7克
盐 6克

辅料

火腿肉 200克
奶酪 250克(mozzarella)
意式火腿肠 4条
番茄酱 6匙

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

意大利披萨的做法步骤

1
全家福
2
酵母在温水里搅拌融化
3
将橄榄油，盐，和掺了酵母的温水混合揉成团，用保鲜膜封住发酵至少两个小时
4
将发酵好的面团分成两个，继续包上保鲜膜醒半个小时
5
将醒好的面团擀开，喜欢皮厚的朋友就擀厚点，我这个已经擀的非常薄了
6
涂上薄薄的番茄酱
7
加入mozzarella（好像中文叫芝士）
8
再加上火腿肉
9
成品图
10
或加入火腿肠
11
成品图（这个皮较厚）

本次制作《意大利披萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：乳酪蛋糕批萨

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