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甜烧白

收录时间：2023-12-09 14:17:57 热度：8332℃

甜烧白的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 250克
红枣适量
红糖 1块
红提子 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

甜烧白的做法步骤

1
材料，干糯米大半碗，红糖，红枣
2
红糖切碎，红枣用刀切成两半
3
糯米洗干净，放入锅里煮至半生熟，倒入菜蓝里沥水
4
炒锅里放油，加入红糖炒化，倒入沥过水的糯米翻炒一分钟
5
取一个大点的饭碗，在碗里抹上一层油，在碗底放入一汤勺炒过的糯米，在把红枣围着糯米摆一圈
6
将炒锅里剩余的糯米倒入摆有红枣的碗里，将红枣盖住，把碗装满，将装有糯米的碗放入蒸锅里蒸熟
7
糯米蒸熟透后，取一菜盘，将装有糯米的碗倒扣在盘子里，将提子围着糯米摆一圈，香喷喷的甜烧白就做好了
8
喜欢吃甜一点的，可以撒些白糖在上面

本次制作《甜烧白》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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