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紫薯红豆沙南瓜饼

收录时间：2022-12-05 19:05:28 热度：2336℃

紫薯红豆沙南瓜饼的做法

1张图片

“ 万圣节的时候除了做各种南瓜鬼脸，还可以做一份好吃的南瓜饼，来为节日增添气氛 ”

食材明细

主料

南瓜 250克
紫薯 250克
红豆沙 100克
糯米粉 250克
白砂糖 15克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯红豆沙南瓜饼的做法步骤

1
可蒸可炸，根据个人喜好。炸最好是蒸一会儿炸，更入味。南瓜和紫薯去皮，蒸20分钟左右，直至蒸透。
2
南瓜捣烂，加入糯米粉和适量白砂糖，搅拌至不粘手即可。糅出一个个面团。
3
紫薯捣烂，加入红豆沙，搅拌均匀。
4
将面团揉开，里面加入紫薯红豆沙，封口，揉成饼状，在饼上划出几道痕迹，在饼正中放上一颗葡萄干。
5
放入蒸锅蒸10分钟左右即可。喜欢香脆口感的可在油煎至略焦黄即可。
6
配上一杯冰橙汁或芒果汁，相当不错哟。

本次制作《紫薯红豆沙南瓜饼》所使用的厨具：蒸锅

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