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冰激凌还是冰激凌，我最爱的巧克力口味。方子改的，成品挺好。大家自行发挥吧，惊喜无处不在！我家奶粉快过期了，消耗奶粉啊，大家可以用鲜奶的。 ”
食材明细
美食特点
巧克力冰激凌（奶粉版）的做法步骤
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筛入可可粉，搅拌均匀。小火加热，煮到牛奶变浓稠。
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离火，将锅放入凉水盆中，隔水降温，不停搅拌，使降温速度更快。当然，如果你不着急，也可以自然冷却。
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冻了一夜早上迫不及待拿出来拍照，天气太热了，我摆的时间有点长，都有点化了。
制作小窍门
1、奶粉按照配方冲泡即可。
2、其实我最后一步没想过筛，可是筛子就在眼前，还是过一下吧
3、要想巧克力更弄可加入多多的巧克力或者巧克力酱应该也可以，尽情发挥吧
本次制作《巧克力冰激凌（奶粉版）》所使用的厨具：打蛋器、煮锅
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