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三彩蝴蝶馒头

天使爱下厨

收录时间：2022-12-07 23:09:02 热度：1560℃

三彩蝴蝶馒头的做法

1张图片

“ 成群的蝶儿时聚时散，绚丽多彩的翅膀在阳光的映照下仿佛极美的绸缎…喜欢蝴蝶如绸缎般的翅膀，一想到能与美食来次完美的结合，就兴奋不已。
第一次发菜谱，希望亲们多提宝贵意见哦。 ”

食材明细

主料

普通面粉 500克
酵母粉 5/6克
牛奶 90ml
南瓜泥 80克

辅料

甜菜汁 80克

美食特点

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

三彩蝴蝶馒头的做法步骤

1
500克面粉分成三等份，分别加入南瓜泥，甜菜汁，牛奶，在与酵母粉混合，和成光滑面团，发酵两倍大。
2
分别将面团醒成1厘米厚的大小相同的圆面皮
3
白色面皮在最下层，依次是黄色，紫色
4
如图将面皮卷起
5
横向切2厘米宽的段
6
如图将白色面皮相对慢慢松解白色面皮顶端，作为蝴蝶的触角。
7
用筷子夹住上三分之一，两端使劲向中间夹紧。
8
再用手整形，放温暖处醒发至两倍大，蒸锅蒸15分钟
9
成品，两端剩余部分，还做了花朵馒头

本次制作《三彩蝴蝶馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

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