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食材明细
美食特点
简易营养早餐——红枣薏米红豆浆+馒头汉堡的做法步骤
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第二天早餐将无核红枣、枸杞和浸泡好的红豆、薏米仁一起洗净,倒入豆浆机中,按照豆浆机的刻度要求加入清水。按“五谷豆浆”。
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机器鸣叫后,将红豆薏米豆浆倒入碗中,不需过滤,因为豆渣的营养成分也不错,扔掉太可惜了。
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豆渣馒头从冰箱取出后用蒸锅蒸透,对半剖开。涂上沙拉酱,夹入番茄片、芝士片和生菜叶即可。沙拉酱及配菜按照自己的口味增减。
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制作小窍门
生菜叶洗净沥干水分待用。豆渣也可过滤出来,留着蒸制豆渣馒头也很不错。
本次制作《简易营养早餐——红枣薏米红豆浆+馒头汉堡》所使用的厨具:豆浆机、蒸锅