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自制凉皮

收录时间：2021-11-20 22:01:48 热度：9927℃

自制凉皮的做法

1张图片

“ 自制懒凉皮 ”

食材明细

主料

面粉 250k
黄瓜两个
辣椒面 一勺
芝麻酱 三勺

辅料

盐适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

自制凉皮的做法步骤

1
活好的面糊放一点盐，能是面筋些
2
一勺面糊放蒸盘
3
要刷一点油
4
活好的芝麻酱
5
黄瓜丝
6
蒸好的凉皮
7
芝麻酱辣椒黄瓜丝
8
拌好开吃

制作小窍门

面糊要放一点盐，凉皮会筋道

本次制作《自制凉皮》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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