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收录时间:2024-05-25 00:46:55      热度:9919℃
炖着吃的奥尔良鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 奥尔良烤鸡翅料 适量(cook100新)

美食特点

炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅750克洗净备用
  • 炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤:2
    2
    在鸡翅上划两刀
  • 炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净
  • 炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤:4
    4
    奥尔良烤翅料100克加水拌均
  • 炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤:5
    5
    将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里
  • 炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤:6
    6
    将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准,一直炖至收汁即可

制作小窍门

鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制,炖的话省了这一步直接加水炖就成
本次制作《炖着吃的奥尔良鸡翅》所使用的厨具:炖盅
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