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收录时间:2021-11-20 22:00:03      热度:3286℃
咖喱虾的做法

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不知为什么,对于泰国,一直不感兴趣,无论泰国游如何便宜,周围去过的朋友如何跟我描述那里多么有意思,我始终提不起兴趣。同样,对泰餐也是如此,泰餐厅就在那儿,但我这个吃货压根儿没兴趣进去。当然,如果有一天,有一个对于你来说很重要的人,如果他喜欢,那么你也会爱屋及乌,甚至会亲手做给他吃。抓住他的胃,便会抓住他的心……

食材明细

主料
辅料
  • 洋葱 0.5个
  • 彩椒 1个
  • 香芹 适量
  • 黄咖喱酱 50克
  • 椰浆 300ml

美食特点

咖喱虾的做法步骤

  • 咖喱虾的做法步骤:1
    1
    虾开背,去虾线,用厨房用纸吸干水份,裹淀粉(其实不裹也行)
  • 咖喱虾的做法步骤:2
    2
    下油锅炸
  • 咖喱虾的做法步骤:3
    3
    洋葱、彩椒、香芹均切段儿
  • 咖喱虾的做法步骤:4
    4
    炒配菜,三分熟时,放黄咖喱酱继续炒,炒匀后,放椰浆,然后再将之前炸熟的大虾放入,微煮
  • 咖喱虾的做法步骤:5
    5
    收汁儿,出锅,为了卖相漂亮,在上面浇点儿辣椒油
本次制作《咖喱虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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