菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 马齿苋饼

马齿苋饼

收录时间：2024-06-04 05:29:04 热度：6279℃

马齿苋饼的做法

4张图片

“ 马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，不但可以供食用，还具有药用价值，良药佳蔬也。 ”

食材明细

主料

马齿苋 150克
面粉 200克

辅料

盐 4克
花椒粉 2克
十三香 3克
大蒜 6瓣
辣椒粉 适量
醋适量

美食特点

咸鲜口味
烙工艺
数小时耗时
普通难度

马齿苋饼的做法步骤

1
准备材料。
2
马齿苋洗净干净，切碎。
3
加入适量的盐、十三香、花椒粉。
4
加入面粉搅拌。
5
加入适量水搅拌成较稠糊。
6
平底锅加热一分钟，然后把糊糊放入平底锅摊均匀，煎至两面金黄色。
7
、取出切菱形块。
8
将大蒜捣成泥。
9
蒜泥中加入盐、花椒粉、辣椒粉、将热油泼在上面，加醋搅拌均匀。蘸汁吃即可。

制作小窍门

1、面糊比煎饼糊稠一些。

2、马齿苋饼一定要配蒜汁才好吃。

3、面粉的量可根据自己喜好，喜欢菜多的可以少加面。

本次制作《马齿苋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃常见菜式老人夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

糖水中秋七夕韩国料理明目批萨烤箱菜热菜元宵素菜坐月子福建小吃催乳下午茶炒饭中式宴请纸杯蛋糕养生菜