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收录时间:2023-12-24 18:58:04      热度:1731℃
熊猫馒头的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 可可粉 5克
  • 20克
  • 酵母 4克
  • 200克

美食特点

熊猫馒头的做法步骤

  • 熊猫馒头的做法步骤:1
    1
    面粉分成两份,一份加可可粉揉成可可面团,另一份揉成白色面团,发酵至两倍大小
  • 熊猫馒头的做法步骤:2
    2
    取40克白色面团揉匀整成小圆球
  • 熊猫馒头的做法步骤:3
    3
    取适量的可可面团擀成薄片,用圆形裱花嘴刻出小圆片
  • 熊猫馒头的做法步骤:4
    4
    小圆片稍擀成椭圆形
  • 熊猫馒头的做法步骤:5
    5
    用裱花嘴另一端在椭圆形面片上刻出熊猫的眼睛
  • 熊猫馒头的做法步骤:6
    6
    刻出两片,中间刻出的可以做鼻子
  • 熊猫馒头的做法步骤:7
    7
    取小圆片一分为二切开做熊猫的耳朵
  • 熊猫馒头的做法步骤:8
    8
    如图抹少量的水粘好熊猫面部及耳朵
  • 熊猫馒头的做法步骤:9
    9
    两种颜色各做了两个
  • 熊猫馒头的做法步骤:10
    10
    剩下的面团做了可可馒头卷
本次制作《熊猫馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  

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