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双色向日葵饼干

木木家常菜

收录时间：2024-01-10 02:37:13 热度：612℃

双色向日葵饼干的做法

1张图片

“ 一种可可味道
一种原味道
都很香 ”

食材明细

主料

黄油 50克
糖粉 40克
鸡蛋 15克
低筋面粉 100克

美食特点

其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

双色向日葵饼干的做法步骤

1
准备黄油
2
加入糖粉
3
用刮刀搅拌均匀
4
加入鸡蛋液，继续搅拌均匀至光滑糊状
5
筛入面粉
6
用刮刀拌成无干粉的面团
7
用擀面杖将面团擀成0.5里面左右的薄片，用模具压制
8
用裱花嘴在中间压个痕迹，但不要压断
9
用牙签在圆圈外面压出花边，在圆圈里面扎出小洞，烤箱预热2分钟，开到160度，上下火，烤制15分钟即可

制作小窍门

可可味道的饼干做法和原色的一样，将面粉的量减少20克，换成可可粉即可

本次制作《双色向日葵饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙饼干

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