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看过“帅帅小厨”做过这款吐司面包，前段时间趁家中鸡蛋过盛，尝试了一下。
不同的是，俺的配料略作了调整，特别是二次发酵时间较长，整宿的，这样可以早上现烤现吃面包。早餐控就是这么任性。 ”
食材明细
美食特点
全蛋吐司——夜里二次发酵，早上现烤现吃的做法步骤
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面板、吐司模具中抹油，将面团分成三份，稍醒几分钟
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放进冰箱冷藏室，进行二次发酵，到第二天早上，涨得还挺高
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面包胚顶部刷蛋液，也可不刷，烤箱提前预热，然后上下管160度，加热风，烤网放最底层，25-30分钟。
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只是与常规吐司相比略微干了一点点，放两天口感没啥变化
本次制作《全蛋吐司——夜里二次发酵，早上现烤现吃》所使用的厨具：电烤箱
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