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收录时间:2024-05-24 05:50:11      热度:9912℃
层糕粿的做法

  1张图片

很喜欢吃。

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 2个
  • 生抽 2勺
  • 2勺

美食特点

层糕粿的做法步骤

  • 层糕粿的做法步骤:1
    1
    粘米粉➕冷水。搅拌。
  • 层糕粿的做法步骤:2
    2
    小炒一下
  • 层糕粿的做法步骤:3
    3
    小炒一下
  • 层糕粿的做法步骤:4
    4
    腌制一下,根据自己的下腌制,
  • 层糕粿的做法步骤:5
    5
    面粉搅拌好,就加大量水和少量一些虾仁鱿鱼花生,搅拌,
  • 层糕粿的做法步骤:6
    6
    下点油
  • 层糕粿的做法步骤:7
    7
    锅里加水,准备蒸
  • 层糕粿的做法步骤:8
    8
    大概大半碗,起大泡就可以下第二层
  • 层糕粿的做法步骤:9
    9
    以此类推,不过慢慢多很多层,就很难起泡,就以五分钟,放一层
  • 层糕粿的做法步骤:10
    10
    最后两层时,就把所有材料倒进去粘米粉里,搅拌,然后依旧层层蒸,最后一层就蒸多十五分钟就可以出锅,
  • 层糕粿的做法步骤:11
    11
    这酱料,可以根据个人口味调,我的是葱花 酱油 油 做成。
  • 层糕粿的做法步骤:12
    12
    这是未下酱料,也可以吃。
  • 层糕粿的做法步骤:13
    13
    放了酱料,更好吃。
本次制作《层糕粿》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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