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收录时间:2021-11-20 21:56:59      热度:1120℃
蒸蛋羹的做法

  1张图片

小时候姥姥总做这个给我吃~最喜欢吃的鸡蛋的做法~~

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸蛋羹的做法步骤

  • 蒸蛋羹的做法步骤:1
    1
    三个蛋加三份同等的水和两滴蒸鱼豉油或者酱油
  • 蒸蛋羹的做法步骤:2
    2
    这张是加了酱油后打散的图片
  • 蒸蛋羹的做法步骤:3
    3
    换容器加水 继续搅拌一小会,上蒸锅10分钟
  • 蒸蛋羹的做法步骤:4
    4
    蒸鱼豉油陈醋或米醋葱花的比例是5:1:1
  • 蒸蛋羹的做法步骤:5
    5
    蒸好的蛋羹
  • 蒸蛋羹的做法步骤:6
    6
    一勺一勺撒料食用
本次制作《蒸蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类  

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